偃師市緱氏鎮(zhèn)以種植葡萄國(guó)內(nèi)有名,葡萄種植歷史有20多年,每年葡萄產(chǎn)值達(dá)2億元。據(jù)了解,這里葡萄的成熟期處于我國(guó)南北方葡萄成熟的空當(dāng)期,銷售打的是“空當(dāng)牌”。但由于今年天氣偏冷花期延長(zhǎng)半個(gè)月,與北方葡萄成熟期沖突,同時(shí),粗放式種植、銷售,導(dǎo)致葡萄品相差、銷售難。按照畝產(chǎn)5000斤計(jì)算,截至目前該鎮(zhèn)滯銷葡萄達(dá)到1.7萬(wàn)噸。
目前種植戶都有自己的技術(shù)人員,與其說(shuō)是技術(shù)人員,不如說(shuō)是“匠人”,這些“匠人”沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)的技術(shù)培訓(xùn),都是在種植過(guò)程中摸索出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),今年用這種方法種植好,明年還用,不好就改變套路,沒(méi)有一個(gè)系統(tǒng)的種植技術(shù)。比如一根莖上有三串葡萄,按照技術(shù)要求剪掉兩串,保證其中一串重量足、串型好、顏色正,但是種植戶重視量不重視質(zhì),感覺(jué)剪了一串少賣(mài)一串錢(qián),導(dǎo)致量大質(zhì)差,而現(xiàn)在客戶收葡萄越來(lái)越看中品相,所以賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。
同時(shí),緱氏鎮(zhèn)農(nóng)辦主任李新凱告訴記者,滯銷暴露出不少問(wèn)題。因坐落在這里的唐僧寺知名度高,大家熟知“唐僧寺葡萄”就是緱氏鎮(zhèn)葡萄,再者工商部門(mén)規(guī)定不能以地名申請(qǐng)商標(biāo),所以都是口傳唐僧寺葡萄;這里葡萄成熟期處于我國(guó)南北葡萄成熟的空當(dāng)期,所以銷售打的是空當(dāng)牌,但是今年天氣原因花期延長(zhǎng)半個(gè)多月,和北方葡萄成熟期沖突;同時(shí),種植戶們粗放式種植、銷售導(dǎo)致品相差,前些年出現(xiàn)過(guò)客商收葡萄時(shí),種植戶以次充好,使得不少客戶流失。因此,多種因素導(dǎo)致今年葡萄銷售難。
截至目前葡萄還有三分之一沒(méi)有銷售,按照畝產(chǎn)5000斤計(jì)算,滯銷葡萄達(dá)到1.7萬(wàn)噸。“今年慘淡的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀是好事,市場(chǎng)調(diào)節(jié)促使種植戶重質(zhì)保量,實(shí)現(xiàn)葡萄種植良性發(fā)展。”農(nóng)戶一窩蜂都種植葡萄,但是接下來(lái)兩年葡萄銷路不好,不少村民把葡萄都砍掉種植農(nóng)作物,后來(lái)行情好了又都種植葡萄了。“市場(chǎng)就是一把無(wú)情刀,粗放式經(jīng)營(yíng)和盲目跟風(fēng)受到的損失很大,目前政府也正在引導(dǎo)葡萄種植戶優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高質(zhì)量,打響品牌,讓種植戶腰包都鼓起來(lái)。”
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